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鯖缶とジャガイモのカレーチーズ焼き
レンジ加熱したジャガイモと味付きの鯖缶とカレー粉を軽くまぜ、チーズをのせて焼きました。
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投稿者：東雲ＡａｎｄＭ
100gあたり：147kcal
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| 投稿日：｜レシピID：15209 | ||||||||||||
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287kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| さば（みそ煮缶詰） | 140g | |
| じゃがいも | 2個 | |
| カレー粉 | 少々 | |
| とろけるチーズ | 30g |
合計
574kcal
鯖缶の表示が味噌味しかありませんでしたので、味噌味にしましたが醤油味も美味しいです。シリコンスチーマーがない場合は、キッチンペーパーを濡らしてからジャガイモをつつみ、さらにラップで包んで加熱するとよいです。
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ジャガイモは皮をむきサイコロ状に切り、しばらく水につけ、さっと洗ってからシリコンスチーマーに入れる。
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ふたをして600ワットで3分加熱する。
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鯖缶の身の部分とカレー粉をジャガイモの入ったシリコンスチーマーに入れ、スプーンでざっくり混ぜたらグラタン容器に入れる。
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溶けるチーズをのせ、トースターで7分程度チーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
カレーで缶詰臭さもとれそうで、じゃがいもと相性よさそうです！
カレーが鯖独特の臭みを和らげてくれました。