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魚肉ソーセージでヘルシーハンバーグ♪
車麩を使って肉なしハンバーグ、お肉みたいな味でモチモチな食感♪冷めても美味しいです～！お弁当にもおススメです。
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投稿者：とまとママ
100gあたり：142kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11075 | ||||||||||||
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134kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 魚肉ソーセージ | 80g | |
| ふ (車麩) |
35g | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| ブロッコリー | 8房 |
合計
536kcal
1
車麩を割って水に1～2分もだし、良く絞る。
2
魚肉ソーセージをみじん切りにする。
3
１の絞った麩を包丁でみじん切りにする。
4
2と3にたまご・塩・胡椒・玉ねぎのみじん切りを入れ良く練り、4等分にして丸めておく。
5
熱したフライパンに4を並べ中火で2分焼き弱火で3分蓋をして焼く。
6
5を返してブロッコリーを入れ中火で2分、弱火で2分焼く。
7
盛り付けてお好みでケチャップ・ソースなどをかけて完成。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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