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ふるふるココアプリン

ゼラチンで固めるタイプのプリンなので誰でも簡単にできます。

ふるふるココアプリン
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投稿者:
100gあたり:66kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(5)
投稿日:|レシピID:9782
材料 
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75kcal(1人分)
食材名分量グループ
ゼラチン
(粉)
5g
100ml
ラカントS顆粒大さじ2
牛乳
(卵液)
250ml
たまご
(卵液)
1個
ココア(パウダー)
(無糖 卵液)
大さじ1
合計
300kcal
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調理のポイント

1

鍋に水を沸かし、ゼラチンを入れて煮溶かす。

2

ラカントSを加えて煮溶かす。

3

ボールに牛乳と卵を入れ、よく混ぜる。

4

(3)を火にかけながら、ココアを入れて温める。

5

温かいうちに(2)の鍋に少しずつ加え、こす。

6

型に流しこみ、氷水をはったバットに型を入れて、急激に冷ます。

7

荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

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