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豆腐ステーキ
香ばしく焼いた豆腐に、えのきとトマトのジューシーなソースがよく合います。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：67kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8534 | ||||||||||||
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99kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 300g | |
| バター | 15g | |
| えのきたけ | 100g | |
| ミニトマト | 100g | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| レタス | 40g |
合計
396kcal
1
豆腐は分量通り厚みが薄くなるように切る。えのきは半分の長さに、プチトマトは4つ切りにする。
2
フライパンにうすくバターをぬり、豆腐の両面を色よく焼いて取り出す。
3
同じフライパンにバターを溶かし、えのきとトマトを炒める。
4
トマトがくずれてきたら、しょうゆとラカントSで味付けする。
5
器に盛り付けレタスを添えてできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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