【簡単カフェごはん】大葉とじゃこのおにぎり*サラダでワンプレート
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ | 2枚 | |
ベーコン | 2枚 | |
とろけるチーズ | 2枚 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
たまご | 2個 | |
牛乳 (A) |
大さじ2 | |
マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
塩 (A) |
少々 | |
こしょう (A) |
少々 |
1
キャベツは千切り、ベーコンは細切り、卵にAを混ぜておく。
2
フライパンに油(分量外)をねっしてベカンを炒め(発音)、キャベツも加えて塩、こしょうで味を調える。
3
溶いた卵の中に加えて混ぜる。
4
フライパンを綺麗にふいてから油(分量外)を入れて熱し、キャベツとベーコン入り卵液を流しいれる。
5
菜ばしでぐるぐる大きくまわしてフワフワにする。
6
ほんでチーズを乗っけて、ヘラでパタンと半分に閉じて、フライパンのフチで形を整える。
7
全然整わんことのほうが多いけど、それはそれで食べたら一緒。チーズがとろけたら取り出し、ケチャップをバフンッ!とかける。
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