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ピリ辛激ウマ☆白菜と豚肉の豆板醤炒め煮
ピリ辛激ウマ☆白菜と豚肉の豆板醤炒め煮
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投稿者：patapataokan
100gあたり：73kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5057 | ||||||||||||
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249kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 300g | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| はくさい | 600g | |
| もやし | 1袋 | |
| にんにく (ニンニクみじん切り☆) |
1片 | |
| しょうゆ (☆) |
大さじ3 | |
| 料理酒 (☆) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (☆) |
大さじ1 | |
| トウバンジャン (☆) |
小さじ2 | |
| ごま油 (☆) |
小さじ1 | |
| ウェイパー (☆) |
大さじ1 | |
| 水 | 150cc | |
| ごま油 | 少々 |
合計
996kcal
1
☆の調味料を合わせて豚肉を漬けこむ。
2
フライパンにゴマ油を熱し、白菜を入れて軽く炒める。水１５０ｃｃを入れて少し煮込む。次にモヤシも入れて煮込む。
3
１の豚肉に片栗粉をつける。
4
３のフライパンに４の豚肉、調味液を入れて煮込む。蓋をして余熱で加熱。
5
野菜がしんなりして全体にとろみがついたら出来上がり♪
2013/04/23 21:33 
鶏肉で作りました。ピリ辛で美味しかったです！
Michiyani
鶏肉もいいですね。
2013/04/05 21:07
早速リピシマシタ！美味しかったです！
Michiyani
もうリピしてっ下さったんですか！ありがとうございます。
2013/04/03 21:05
とても美味しかったです！
Michiyani
レポありがとうございます♪
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
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