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鶏手羽先とアスパラのふっくら焼き
鶏手羽先とアスパラのふっくら焼き
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投稿者：やまがたん
100gあたり：138kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4388 | ||||||||||||
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166kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 手羽先 | 10本 | |
| アスパラガス | 6本 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| 水 | 大さじ2 | |
| スイートコーン（ベビーコーン） | 100g | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| ポン酢 | 少々 |
合計
830kcal
※味が薄い時はポン酢や青じそドレッシングなどをかけてお召し上がりください。
1
鶏手羽先に塩コショウをし、オリーブオイルを熱したフライパンで鶏手羽先を皮から焼いていきます。
2
両面に焼き色がついたら、ざく切りにしたアスパラ・酒・水を入れ、フタをして４分ほど蒸し焼きにします。
3
コーン・しょうゆを加えて、軽く火を通したら出来上がり。
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