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大豆入りキーマカレー
大豆入りキーマカレー
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659kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） (サフランライス) |
3合 | |
| ひき肉（豚） | 300g | |
| 大豆（水煮缶詰） | 120g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| トマト（缶詰） | 400g | |
| 水 | 200cc | |
| カレールウ (（バーモント辛口）半パック) |
119g | |
| にんにく | 2片 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計
3295kcal
1
にんにく・玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。
2
豚挽き肉を加えて炒めます。
3
大豆の水煮・トマト缶・水・カレールゥを加え、15分ほど焦がさないように煮たら出来上がり。
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