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厚揚げの生姜焼き

厚揚げだけど、ボリュームがあって、食べ応えありです(*^^)v

厚揚げの生姜焼き
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投稿者:
100gあたり:224kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:2536
材料 
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399kcal(1人分)
食材名分量グループ
厚揚げ
(2枚)
2枚
しょうゆ大さじ2
料理酒大さじ2
みりん(本みりん)大さじ1
しょうが(おろし)
(小さじ1~2)
小さじ2
合計
798kcal
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調理のポイント

1

厚揚げは3枚に薄く切り、醤油・酒・みりん・生姜を混ぜたものに15分ほど漬ける。途中で裏返して両面味がしみこむようにする。

2

フライパンを熱し、油を薄くひき(1.)を焼き色がつくまで両面焼く。片面焼いて裏返したら(1.)で残ったタレもすべて入れる

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