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牛のソテー バターオイスイターソース

塩、コショウしてソテーした牛肉にバターとオイスターソースを合わせたソースをかけていただきます。

牛のソテー バターオイスイターソース
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100gあたり:250kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:1780
材料 
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450kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛肉
(薄切り)
600g
少々
ペッパー(黒)
(適量)
少々
バター60g
オイスターソース大さじ2
ごま油大さじ2
合計
1800kcal
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調理のポイント

1

牛肉は、食べやすい大きさに切り、塩、コショウを振ります。

2

フライパンにゴマ油を熱し、1の牛肉を両面こんがりと焼きます。レタスを敷いた器に盛りつけます。

3

同じフライパンに、バターを入れ、余熱で溶かし、オイスターソースを加えて混ぜ合わせ、2の肉にかけます。

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