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すき焼きのたれdeサンマの蒲焼き丼ぶり♪

すき焼きのたれで甘辛美味しい秋刀魚の蒲焼きが作れます^^白いごはんに乗っけて丼にしてガツガツ食べたいです♪

すき焼きのたれdeサンマの蒲焼き丼ぶり♪
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100gあたり:217kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:16108
材料 
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808kcal(1人分)
食材名分量グループ
さんま
(頭と内臓を取った処理済のもの)
2尾
長ねぎ0.5本
ラカントすき焼のたれ50ml
少々
こしょう少々
片栗粉少々
サラダ油大さじ1
さんしょう
(お好みで)
少々
のり(焼きのり)
(適量細切りお好みで)
0.5枚
ごはん2杯
合計
1616kcal
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調理のポイント

お好みで、山椒・刻みのり・ゴマなどを載せてください。

1

サンマを内側から骨に沿って開き、骨と尾をとる。気になる小骨も丁寧にとり、全体に塩こしょう、片栗粉をまぶす。

2

油を熱したフライパンで両面焼く。

3

斜め切りにした長ネギも端の方に入れて炒める。

4

すき焼きのたれを入れて全体に絡めながら熱す。

5

ごはんをよそった丼に、たれが絡んだサンマとネギをのせ、たれをかけて出来上がり♪

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