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スープカレー風★かじき&野菜の蒸し煮

タジン君に入れて火付けたら出来ちゃう簡単レシピです。味付けはインド・パキスタン風。スープカレー風にしてみました。

スープカレー風★かじき&野菜の蒸し煮
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100gあたり:38kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11746
材料 
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144kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(かじきまぐろ)
2切れ
たまねぎ
(スライス)
1個
にんじん(皮むき)
(短冊切り)
0.5本
ぶなしめじ1パック
牛乳100cc
ケチャップ大さじ2
ガラムマサラ小さじ2
少々
合計
288kcal
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調理のポイント

もちろんヨーグルトで作ってもOKです。酸味が効いたタンドーリ風になります。 牛乳の一部を生クリームにすると、よりまろやか~な味になります。

1

Aを混ぜて具材と一緒にチャック付きビニール袋に入れて冷蔵庫で15分~半日おきます。

2

タジン鍋にビニール袋のもの全部入れて最初1分中火、後弱火で15分蒸します。

3

完成でぇす!

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