ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
エスニック・ハンバーグ?
決め手は何と言ってもガラムマサラ！これで、本格エスニック味に。ヨーグルトとトマトで作ったソースとの相性もバツグン！
0
1
0
投稿者：さちくっかりー
100gあたり：142kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(2)｜お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：11473 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
271kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ (150～200ｇ) |
150g | |
| 牛乳 | 50cc | |
| 食パン (パン粉でもＯＫ) |
0.5枚（8枚切り） | |
| たまねぎ (みじん切り2分チン) |
0.25個 | |
| ガラムマサラ | 小さじ2 | Ａ |
| ヨーグルト | 大さじ1 | Ａ |
| ケチャップ | 大さじ1 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.5 | Ａ |
| ワイン（赤） (お酒でもＯＫ) |
小さじ1 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| コリアンダーパウダー (あれば) |
少々 | Ａ |
| クミン (あれば) |
少々 | Ａ |
| チリパウダー (あれば) |
少々 | Ａ |
| トマトソース (ケチャップでもＯＫ) |
大さじ2 | Ｂ |
| ヨーグルト | 大さじ1 | Ｂ |
| 牛乳 | 小さじ2 | Ｂ |
| 塩 | 少々 | Ｂ |
| こしょう | 少々 | Ｂ |
合計
542kcal
お弁当にも美味しいし、バンズにはさんでエスニックバーガーにだってなっちゃう。 ちっちゃくして、いっぱい並べたらパーティーにもいいですよね。色々お試し下さいね
1
食パンをみじん切りにして牛乳５０ｃｃに浸しておきます。
2
合挽き肉＆食パン＆玉ねぎ＆Ａを混ぜて練ってハンバーグ型にしておきます。
3
アルミホイルに（２）を入れて包んで、水が入らないようにしておきます。
4
フライパンにお湯をわかして（３）を入れて、フタして１０分！
5
アルミホイルを取り出し→フライパンのお湯を捨てます。
6
アルミホイルの中のハンバーグをフライパンに戻し両面焼き色をつけます。（肉汁は取っておきます）
7
ハンバーグをお皿に盛りつけたら、今度は肉汁＆Ｂのソースを入れて温めて→ハンバーグにかけたら出来上がり！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
