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タイ料理 ?トムカーガイ
以外な美味しさにビックリ(^_-)-☆ご飯にかけても美味しいです！タイではトムヤムクンと同じくらい人気だそうですよ?
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611kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ココナッツミルク | 400cc | |
| 水 | 200cc | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| ナンプラー | 大さじ1.5 | |
| レモン果汁 | 小さじ2 | |
| とうがらし | 3本 | |
| しょうが (5～7枚にスライス) |
1片 | |
| レモングラス (あれば) |
1本 | |
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| ピーマン (1～2個 1口大) |
2個 | |
| たまねぎ (くし型切り) |
0.5個 | |
| パクチー (お好みで) |
5g |
合計
1222kcal
1
スープに具を入れて火が通れば出来上がり！ （ピーマンやパプリカは色がキレイになるように後から入れるといいですよ！）
2
時間がある時は、スープに鶏肉と玉ねぎを入れて２０分
3
ピーマン＆パプリカを入れて、もう４分煮ました。お肉が薄切りなら、もっと時間が短縮できます！
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