お肉とたけのこを中華風に味付けた炒め物レシピ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛切り落とし | 200g | |
たけのこ(ゆで) | 1本 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
テンメンジャン | 20g | A |
鶏がらスープ | 大さじ1 | A |
料理酒 | 大さじ1 | A |
しょうゆ | 小さじ1 | A |
1
牛肉は食べやすい大きさに切ります。たけのこは食べやすい大きさの千切りにします。Aを一緒にして混ぜ合わせておきます。
2
フライパンに油をひいて牛肉たけのこを 炒めていきます.
3
材料に火がとおったら、合わせ調味料を加えて、絡め合わせて、よくからんだら完成です。
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