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スペインのトルティージャ風
便利ミックスベジタブルを使ってスペインのトルティージャを作りました♪たっぷり卵を入れて鍋で焼くだけなので、簡単！
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117kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| グリンピース（冷凍） (ミックスベジタブル半袋) |
120g | |
| たまご | 5個 | |
| バジル（乾） (バジルペースト) |
大さじ1 | |
| ピザ用チーズ | 大さじ3 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 少量 |
合計
702kcal
このパンに使った香麦という粉！香りもいいしふわっふわでとても美味しい♪はるゆたかは中々買えないけど、これならいいかも＾＾
1
ストウブ鍋に潰したニンニクとオリーブ油を入れて熱し香りを出す。ニンニクを取り出しミックスベジタブルを炒める。
2
ボウルに卵、塩・胡椒・バジルペーストを入れてよく溶き鍋に回し入れる。
3
中火で焼き、周りが少し固まってきたら箸で全体を軽く混ぜ弱火にして上にチーズを散らして蓋をし蒸し焼きにする。
4
２０分～３０分程度で、様子を見ながら焼いて表面が固まったら出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
