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えのきと豚肉のてりてり焼き
食材が２品なら、調味料も２品のみ！ポン酢にはちみつ（なければ砂糖で）を混ぜるだけ～。
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投稿者：nanao
100gあたり：171kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10232 | ||||||||||||
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201kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 豚こま切れ | 100g | |
| えのきたけ (1/2～1袋) |
80g | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| ポン酢 | 大さじ2 | Ａ |
| はちみつ | 小さじ1 | Ａ |
合計
402kcal
ポン酢の爽やかな酸味に、はちみつのコクをプラスして、てりてり・こっくりな仕上がりになりますよ。濃い味なのでもちろん☆ごはんのおかずにもピッタリです。
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下準備：調味料を合わせておく。
2
豚肉を広げてえのきを巻き、片栗粉を薄くまぶす。
3
熱したフライパンにサラダ油を引き②を焼く。焼けたらキッチンペーパーで余分な脂を拭くと調味料のからみが良くなります。
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合わせておいた調味料を回しかけ、しっかり煮からめたらできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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