ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

マグロの甘辛煮込み

にんにくの香りと生姜の香りに食欲がとてもそそられます。そんな時はカロリー0のラカントSでエネルギーを抑えて下さいね。

マグロの甘辛煮込み
0
0
0
投稿者:
100gあたり:19kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(10)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9645
材料 
ログインすると人数を変更できます。
121kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(1柵)
10切れ
万能ねぎ
(適宜)
5g
大根30g
薄力粉(小麦粉)少々
にんにく1片
しょうが
(A)
1片
にんにく
(A)
1片
ラカントS顆粒
(13g A)
大さじ1
しょうゆ
(A)
大さじ3
だし汁
(B)
0.5カップ
ラカントS顆粒
(13g B)
大さじ1
しょうゆ
(B)
大さじ3
合計
242kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

生姜とにんにくをすりおろし、<A>の材料に入れ、混ぜ合わせマグロを2時間つけこむ。

2

大根はおろしておきます。スライスをしたにんにくをフライパンに入れ、油でよく熱す。

3

つけこんだマグロを小麦粉につけて(2)のフライパンで表面に焦げ目がつく程度に両面焼く。

4

お鍋に<B>の材料を入れて一煮たちさせます。焼いたマグロを1~2cm厚さに切り、お鍋の中に入れ味をしみこませます。 

5

器にマグロを盛り、だし汁をかけ、大根おろし、万能ネギを上からふりかけてできあがり

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

3

チキンバスク風煮込み

402kcal

by とまとママ

4

しらすと大葉のパスタ♪

471kcal

by lakichi

5

チーズ春巻き

195kcal

by makio

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!