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菜の花と鶏肉の卵炒め
テフロンフライパンを使用してるので、油は使ってません。
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210kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 100g | |
| 菜の花 | 50g | |
| たまご | 2個 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計
420kcal
テフロンじゃない場合は、「3」の前に油小さじ1を追加です。
1
菜の花は1分塩茹、水にさらして絞り、食べやすい大きさに切る。
2
鶏もも肉を食べやすい大きさに切って塩を少々、油をしかずにフライパンで焼く。
3
「2」に「1」を加え、めんつゆを混ぜた溶き卵も追加。全体に火が通れば完成！
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