じつはパン粉でお腹がふくれるので経済的なのです!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛ばら肉(輸入) (薄切り肉) |
200g | |
ぶなしめじ | 1パック | |
にんにく (スライス) |
0.5片 | |
パン粉(生) | 大さじ3 | |
パルメザンチーズ | 大さじ1 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
パン粉を入れたら、カリっとするまで中火で炒めましょう!
1
牛肉は食べやすい大きさにカットし塩コショウ、しめじはほぐしておく。
2
フライパンにオリーブ油とスライスしたガーリック、軽く火を通したら牛肉を炒める。
3
しめじを追加して火が通ったら、パン粉と粉チーズを追加、全体を混ぜ合わせながら炒めれば完成!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
パン粉をとチーズをかけてオーブンで焼くのかと思いきや、混ぜ合わせるとは!!
確かにボリュームが出そうですね。粉チーズも入るので、まろやかでおいしそうです。