じつはパン粉でお腹がふくれるので経済的なのです!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛ばら肉(輸入) (薄切り肉) |
200g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| にんにく (スライス) |
0.5片 | |
| パン粉(生) | 大さじ3 | |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
パン粉を入れたら、カリっとするまで中火で炒めましょう!
1
牛肉は食べやすい大きさにカットし塩コショウ、しめじはほぐしておく。
2
フライパンにオリーブ油とスライスしたガーリック、軽く火を通したら牛肉を炒める。
3
しめじを追加して火が通ったら、パン粉と粉チーズを追加、全体を混ぜ合わせながら炒めれば完成!

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
パン粉をとチーズをかけてオーブンで焼くのかと思いきや、混ぜ合わせるとは!!
確かにボリュームが出そうですね。粉チーズも入るので、まろやかでおいしそうです。