タイムが爽やかに香るパスタは前菜感覚で召し上がれます♪ キリッと冷えたフルーティーなカクテルや白ワインにぴったり!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あじ (お刺身) |
50g | |
| いわし(缶詰) (お刺身) |
50g | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| スパゲティ | 200g | |
| レタス | 2枚 | |
| タイム(粉) (ひとつまみ) |
少量 | A |
| バルサミコ酢 | 小さじ2 | A |
| オリーブ油 | 小さじ2 | A |
| しょうゆ | 小さじ2 | A |
今回はイワシを使いましたが、鯵や白身のお魚、いか、えび、たこなんかでも美味しいです!!
1
玉ねぎは薄くスライスし、お刺身、A)の材料と合わせてマリネする。
2
スパゲティは茹でて冷水で冷やし、水気を切って皿に盛る。
3
ちぎったレタスと①を汁ごとのせて、できあがり☆

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