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イカとオクラの梅わさび
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イカはさっと塩茹でし、細長く切る(ゆで汁は捨てないで!)オクラは水洗いした後、塩適量で板ずりし、水で洗い流し乱切りに。
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*の材料をよく混ぜ合わせ、イカ+オクラと和えたら、完成♪
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