フィッシュソーセージ入りスクランブルエッグ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
魚肉ソーセージ | 2本 | |
たまご | 3個 | |
グリンピース(冷凍) | 50g | |
パルメザンチーズ | 10g | |
塩 | 1g | |
こしょう (適宜) |
少々 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
1
フィッシュソーセージは斜め切りにします。卵、粉チーズ、塩、コショウを混ぜ合わせておきます。
2
フライパンに油をひいて、ソーセージ、グリンピースを入れて炒めます。
3
ソーセージに焼き色がついいたら、卵液を一気に入れ素早く混ぜ合わせて完成です。
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