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全部電子レンジ♪かじきの赤ワインソース
全部、電子レンジで作っちゃいましょう！ ふっくらしっとり仕上がる例の方法で(^_-)-☆ ソースも！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：54kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11277 | ||||||||||||
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71kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| まぐろ (かじき うすく塩コショウ) |
2切れ | |
| ワイン（赤） | 大さじ1 | Ａ |
| ケチャップ (トマトソースでも) |
大さじ1 | Ａ |
| ソース（中濃） | 大さじ1 | Ａ |
| バター | 5g | Ａ |
| 生クリーム (コーヒークリーム１個か牛乳でも) |
小さじ1 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.5 | Ａ |
| ペッパー（黒） (2～3ふり) |
少量 | Ａ |
合計
142kcal
付け合せは緑の野菜（アスパラとルッコラ） この「赤ワインソース」、ステーキなど お肉にも合います！お試し下さいね?勿論、他のお魚でも美味しく頂けますよ！
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ラップ→水につけたキッチンペーパー→かじき（手前半分に置きます）
2
向こう残りの半分のキッチンペーパーをかじきにかぶせ→ラップで閉じます。
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電子レンジで、３分半～４分チン！
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チンしてる間にＡのソースを耐熱の容器に入れて混ぜておきます。（マグカップとかでもＯＫですよ！）
5
かじきが出来たら、引き換えにＡのソース混ぜたのをラップして電子レンジに入れて２分チン！
6
お皿に盛ってる時にソースが出来上がるので、かじきにかけましょう。
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このレシピのバランス
