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全部電子レンジ♪かじきの赤ワインソース

全部、電子レンジで作っちゃいましょう! ふっくらしっとり仕上がる例の方法で(^_-)-☆ ソースも!

全部電子レンジ♪かじきの赤ワインソース
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投稿者:
100gあたり:54kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11277
材料 
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71kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(かじき うすく塩コショウ)
2切れ
ワイン(赤)大さじ1
ケチャップ
(トマトソースでも)
大さじ1
ソース(中濃)大さじ1
バター5g
生クリーム
(コーヒークリーム1個か牛乳でも)
小さじ1
小さじ0.5
ペッパー(黒)
(2~3ふり)
少量
合計
142kcal
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調理のポイント

付け合せは緑の野菜(アスパラとルッコラ) この「赤ワインソース」、ステーキなど お肉にも合います!お試し下さいね?勿論、他のお魚でも美味しく頂けますよ!

1

ラップ→水につけたキッチンペーパー→かじき(手前半分に置きます)

2

向こう残りの半分のキッチンペーパーをかじきにかぶせ→ラップで閉じます。

3

電子レンジで、3分半~4分チン!

4

チンしてる間にAのソースを耐熱の容器に入れて混ぜておきます。(マグカップとかでもOKですよ!)

5

かじきが出来たら、引き換えにAのソース混ぜたのをラップして電子レンジに入れて2分チン!

6

お皿に盛ってる時にソースが出来上がるので、かじきにかけましょう。

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