お弁当用に時々作る一品です。サンドイッチの具にもオススメです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かぼちゃ (お好みで(茹で・蒸す・レンジ等) |
0.25個 | |
マヨネーズ | 少々 | |
酢 | 少々 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
※カボチャの種類によっては、パサパサするものがあるので、マヨネーズの量はお好みで調整してください。※甘酸っぱい味がお好みの方は、レーズンを混ぜても良いですよ。
1
火を通したカボチャを熱いうちにフォークなどで潰し、塩・胡椒をしたら、マヨネーズを お好み量加えてよく混ぜ合わせます。
2
仕上げにお酢を少々加えて全体によく混ぜ合わせたら完成です。
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