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レンジで3分!米粉で抹茶水無月!

もちっ! 初めて抹茶味で作りましたが、抹茶もはまりそう!!本当に火を通すのは3分!5分もあればとりあえず作れます!

レンジで3分!米粉で抹茶水無月!
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100gあたり:183kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:4995
材料 
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137kcal(1人分)
食材名分量グループ
米粉
(上新粉でもOK)
80g
甘納豆50g
抹茶小さじ2
砂糖60g
180cc
合計
685kcal
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調理のポイント

甘納豆を入れない場合は、ういろうと呼んでます。 その場合は砂糖を少し増やして下さい!

1

ボールに米粉と抹茶と砂糖を入れて水を入れてよく混ぜます。抹茶が少し混ざりが悪くても火が通れば綺麗なグリーンになりますが・

2

耐熱の器に(タッパーなど)耐熱のラップをひいて、甘納豆を入れます。(ラップは耐熱150度のを使ってます!)

3

ラップは取り出しやすいのと、甘納豆が引っ付かないようにするため!

4

そこへ、必ず網でこしながら、①を静かに入れます。

5

器を上げて、下から見て、甘納豆が綺麗に均一になるように火を通す前にお箸で整えます。

6

ラップで蓋はせず、600wで3分!下にラップをしているので引っ付かずにつるんと取り出せます!

7

ラップごと裏返して、乾燥しないように!あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷たく冷してね!

8

熱い時は少し柔らかいですが冷蔵庫で冷すとモチモチ!

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