レンジで簡単に作れるタルタルソース♪お好みでタマネギやラッキョウも加えて美味しくね★
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 1個 | |
塩 | 少々 | |
ペッパー(黒) | 少々 | |
マヨネーズ (適量) |
大さじ2 | |
パセリ(乾) (少々) |
1g |
お好みで、タマネギのみじん切りやラッキョウのみじん切りを加えても美味しいです♪ 勿論、ピクルスがあれば最高★ チキン南蛮にサンドイッチに色々どうぞ
1
耐熱皿に、水を少量入れ卵を割り入れます フォークで黄身を軽く2回程刺して穴をあけます(破裂防止です)
2
蓋をしてレンジで600w50秒加熱します 足りない場合は、10~20秒ずつ加熱します
3
出来たら、水を捨てマヨ・塩・コショウ・パセリを入れマッシャーやフォークの背で潰しながら混ぜます お好みで味を調えま
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