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牛肉のハチミツみそトマト炒め

牛肉をハチミツ、味噌、トマト缶で味付け。柔らかくコクのあるおかずに仕上げました。

牛肉のハチミツみそトマト炒め
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100gあたり:256kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:14170
材料 
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466kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛かたロース(和牛)200g
少々
こしょう少々
マッシュルーム2個
コーン缶60g
味噌(白)小さじ2
はちみつ小さじ1
トマト(缶詰)60g
合計
932kcal
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調理のポイント

油のいらない加工がされたフライパンを使ってカロリーオフに。必要な場合は小さじ2程度の油を、フライパンをあたためてから加えてから炒めてください。

1

Aの材料をあわせておく。

2

牛肉は食べやすい大きさに切り、マッシュルームはスライスする。

3

油のいらない加工をしたフライパンをあたため、牛肉を入れ、軽く塩、こしょうをする。

4

牛肉の色が変わったら、マッシュルームコーンを入れ、全体に混ぜるように軽く炒め、作り方1の合わせ調味料とトマト缶を入れる。

5

適度に水分が飛んだら出来上がり。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/04/12 14:33

洋風な感じですか~?
ほんのり甘くてフルーティーな感じ?
作ってみます(^v^)

東雲AandMさん 2012/04/13 22:56

はい。そんな感じですよ~。ありがとうございます♪

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