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生ハムピザ
ラカントＳ顆粒でピザ生地を作ってヘルシーなピザを作りました。
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投稿者：Ra・ルーチェ
100gあたり：248kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：16582 | ||||||||||||
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285kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 水 | 100cc | Ａ |
| 強力粉 | 200g | Ａ |
| 薄力粉(小麦粉) | 80g | Ａ |
| 塩 | 小さじ1 | Ａ |
| オリーブ油 | 25g | Ａ |
| ドライイースト | 3g | Ａ |
| ラカントS顆粒 | 8g | Ａ |
| トマトソース | 200g | Ｂ |
| とろけるチーズ | 200g | Ｂ |
| 生ハム | 100g | Ｃ |
合計
2280kcal
生ハムの美味しさを味わうために焼いた後に乗せる。
1
Ａをボールにすべて入れて良く練る。 １時間発酵させる。
2
軽くガス抜きをして４個に分けて２０分ベンチタイムし、長径２０㎝の円に伸ばしＢを乗せる
3
３５℃で１５分発酵後、２００℃に予熱したオーブンで１５分焼いてから生ハムを乗せる。
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