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だし汁の作り方

冷蔵庫に入れておくと約1週間ほど持ちます!

だし汁の作り方
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投稿者:
100gあたり:4kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:9283
材料 
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17kcal(1人分)
食材名分量グループ
こんぶ2枚
煮干しだし100g
かつお節
(こし袋に入れる)
5袋

(容器に入るだけ)
1500ml
合計
68kcal
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調理のポイント

毎回ダシをとるのも面倒だし、だからといって化学調味料も使いたくない!という人にはオススメ♪ ぜひお試しあれから♪

1

麦茶などをつくるような大きな容器に昆布・煮干し・カツオ節をたっぷり入れて、そこ入るだけの水を入れます。

2

昆布や煮干しはケチってはいけません(笑)。 カツオ節は袋に入れて投入。 冷蔵庫で寝かせてだしがでたら完成。

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