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秋の実りプレート
秋の食材を使い、ラカントのおかげでカロリーを抑えて安心して食べれるデザートです。
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投稿者：ふうか
100gあたり：95kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：16240 | ||||||||||||
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153kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| りんご | 70g | |
| さつまいも | 120g | |
| はちみつ | 1g | |
| バルサミコ酢 | 2g | |
| たまご（黄身） | 1g | |
| 低脂肪乳 | 大さじ3 | |
| レモン果汁 | 大さじ2 | |
| バター（無塩） | 10g | |
| ラクトアイス（低脂肪） | 140g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ4 |
合計
459kcal
りんごをレンジ加熱したら、熱いうちに冷凍庫で急速に冷やすと、綺麗なピンク色になります。
1
さつま芋は皮を剥いて、細かく切り柔らかくなるまで茹でる。
2
りんごは8等分にして芯を取り、フライパンにバターを溶かして、両面をサッとソテーする。
3
②を耐熱皿に入れて、ラカント大2、レモン汁をふりかけて1000ワット2分加熱する。
4
③を10分冷凍庫で冷やす。
5
①が茹で上がったら、潰して卵黄、ラカント大1、牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。
6
⑤の形を整えて、溶き卵をはけで塗りトースターで焦げ目がつくまで焼く。
7
はちみつとバルサミコ酢を混ぜてフライパンで煮詰める。
8
アイスクリーム、④、⑥を器に盛り、⑦をかけて完成。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
いろいろな味を楽しむことができて、素敵ですね。