簡単ウマ～な、手作りチャーシュー
| 1 | 豚バラブロックを３等分に切って、フライパン（強火）で表面にしっかりと焼色がつくまで焼く。（お肉全面焼色をつける） |
| 2 | 鍋に（A)、①を入れて落し蓋をして弱火で煮込む（各家庭の火力にもよりますが、およそ３０分くらい）。 |
| 3 | 煮汁が1/3程になってトロッとしたら出来上がり！※切るときは、粗熱をとってからのほうが崩れないできれいに切れます。 |
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