中華風 | 野菜のおかず お肉のおかず

中華風はるさめソテー

中華風はるさめソテー
- kcal(1人分)

合わせる野菜はどんなものでもお好みで季節に合わせてお楽しみください。唐辛子を入れてピリッと辛くしても美味しいただけますよ


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材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(豚)160g
はるさめ40g
にら60g
もやし60g
中華スープ
(素)
6g

(400g)
2カップ
片栗粉
(水溶き)
20g
ごま油2g
ラカントS顆粒20g
しょうゆ20g
リソルト1g
サラダ油6g
合計   - kcal
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調理のポイント


1 はるさめは水でもどして、水けを切り、半分に切る
2 にらは5cmくらいの長さに切っておく。
3 フライパンでサラダ油を加熱し、ひき肉を炒める。中華スープを加えひと煮立ちさせたら、にらと、もやしを加え、サッと炒める。
4 調味料を加え味を整えて、水溶き片栗粉をまわしいれ、とろみをつけてえできあがり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS