我が家の人気メニュー。ごはんを何杯でも食べられます!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) | 200g | |
から揚げ粉 (必要量) |
大さじ1 | |
長ねぎ | 0.25本 | |
食べるラー油 | 小さじ1 | A |
ケチャップ | 大さじ3 | A |
酢 | 大さじ1 | A |
ごま油 | 小さじ1 | A |
1 | 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、市販のからあげ粉を付けて唐揚げを作る。 |
2 | フライパンにごま油、細かく刻んだ長ねぎを炒める。 |
3 | 「2」にAを合わせた<あん>を追加し、煮たったら唐揚げを追加。中弱火でトロミが付くまで炒めたら完成! |
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