食べるラー油を使った、炒め物レシピです。
食材名 | 分量 | グループ |
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牛切り落とし | 150g | |
キャベツ | 4枚 | |
ピーマン | 2個 | |
食べるラー油 | 大さじ1 | A |
焼肉のたれ | 大さじ1 | A |
しょうゆ | 小さじ1 | A |
塩 | 少々 | A |
こしょう | 少々 | A |
サラダ油 | 小さじ1 |
野菜を入れてからの炒める時間はなるだけ短くしましょう!
1 | キャベツは乱切りに、ピーマンはワタと種を取り細切りにする。 |
2 | フライパンに油小さじ1、牛肉に塩コショウして炒める。ーマン、キャベツの順に追加して全体を炒める。 |
3 | Aを混ぜ合わせた<タレ>を追加して全体にからめれば完成! |
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