ベーコンとたらこの洋風茶碗蒸し
149kcal（１人分）
ベーコンとたらこの洋風茶碗蒸し
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 2個 | |
| コンソメ（顆粒） | 6g | |
| 牛乳 | 100cc | |
| 生クリーム | 50cc | |
| 塩 | 少量 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 小さじ1 | |
| たらこ | 20g | |
| ベーコン | 50g | |
| 万能ねぎ | 2本 |
合計 745kcal
| 1 | ボウルに卵を割り、コンソメスープ、牛乳、生クリーム、塩、ペッパー、醤油、みりんを入れ、混ぜ、濾したらこを入れ混ぜる。 |
| 2 | 器の底に、10ｇずつカットしたベーコンを入れて①の卵液を注ぎ、表面の泡を取り、万能ネギを散らす。 |
| 3 | 蒸し器に②を入れ、最初強火で4分蒸し、後は消火して8分蒸す。蒸しあがっていればOK。 |
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このレシピのバランス
洋風だけどとってもおいしそう！