
体を冷やさないようにと、きゅうりやトマトの夏野菜はトッピングせずに、ほうれん草とかシメジとかを乗せてみました~♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 中華めん(ゆで) (冷やし中華セット) |
1玉 | |
| たまご | 1個 | |
| ロースハム | 2枚 | |
| ツナ缶(油漬) | 0.5缶 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| ほうれんそう | 0.3束 | |
| めんつゆ(ストレート) (冷やし中華のスープ) |
大さじ2 | |
| 塩 | 少々 |
| 1 | 卵は一つまみの塩を入れて薄焼きにして千切りにする。ハムも同様に千切りにする。 |
| 2 | シメジ、ほうれん草は茹でておきます。 |
| 3 | 中華麺を茹でて、冷水でしめて水気を切ってお皿に盛り付けます。 |
| 4 | 具材をトッピングしてお好みでタレをかけたら完成。 |

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