ホクホクしたコロッケを作りたかったので、「きたあかり」という品種のジャガイモにしました! これで、冷凍しておいたらいざというときやお弁当など、いろんな場面に使えます?
1 | まずはジャガイモを煮るところから♪ |
2 | ゆであがったジャガイモの水分をとばします。 そして、つぶします☆ |
3 | いよいよ、前に作っておいたカレーを混ぜます!! けっこうな量を入れてみましたヽ(^o^)丿 |
4 | 食べたときに柔らかいふわっとした感触を楽しみたかったので、小麦粉等は入れませんでした! |
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