中華風伊達巻
136kcal（１人分）
いつもとちょっと違う中華風伊達巻はいかがですか？作り方もとっても簡単です。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 4個 | |
| 貝柱 (ホタテ) |
45g | |
| やまといも | 25g | |
| 剥きえび | 15g | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| しょうゆ（薄口） | 小さじ1 |
合計 544kcal
| 1 | むきえびはゆでて、細かく刻んでおく。 |
| 2 | 残りの材料をミキサーにすべて入れ、滑らかな液状にする。 |
| 3 | 天板にオーブンシートをひき、オーブントースターで焼く。 |
| 4 | 表面に焦げ目がついたら、焦げすぎを防ぐためにアルミホイルをかぶせる。 |
| 5 | 中まで焼けたら、巻きすの上に、焦げ目を上にして縦にのせ、巻きやすいように、手前側に３本ほど、包丁でスジを入れる。 |
| 6 | 巻きすの手前を持ち上げて巻いていき、両端を輪ゴムでとめる。 |
| 7 | 冷めて形が整ったら、切って盛り付ける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
