
しいたけはふわっとやらかくて、チーズと納豆とシソの相性もよかったです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生しいたけ | 5個 | |
| 納豆 | 2パック | |
| チーズ | 2枚 | |
| しその葉 | 5枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) (調整) |
15g | |
| たまご (溶き卵) |
1個 | |
| パン粉(乾燥) (調整) |
15g |
| 1 | しいたけのかさだけにして、カサの中に、納豆とチーズをまぜまぜして、シソで覆います。 |
| 2 | 普通のカツと同じように、小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げるだけ! |
| 3 | 味付けはしなかったので、めんつゆに大根おろしをたっぷり入れて、つけて食べましたヽ(^o^)丿 |

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