
いんげんの緑、パプリカの黄色と赤で彩りきれいな一品です。おもてなし料理にも最適!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さやいんげん | 1袋 | |
| 黄パプリカ | 0.25個 | |
| 赤パプリカ | 0.25個 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ほたて | 100g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン (調味料) |
小さじ0.25 | |
| コチュジャン (調味料) |
小さじ0.5 | |
| しょうゆ (調味料) |
大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 (調味料) |
大さじ1.5 | |
| リソルト (調味料) |
少々 |
| 1 | さやいんげん、パプリカ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | フライパンに油を熱し、(1)を炒め、ある程度火が通ったら帆立を入れ炒める。 |
| 3 | 調味料を加えて少し炒めたら出来上がり。 |

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