蒸し茄子とトマトのサラダ
48kcal（１人分）
甘めのたれとごまの香りが美味しいおかずサラダ
投稿者：サラヤ株式会社
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす (360ｇ) |
4本 | |
| トマト (大180ｇ) |
1個 | |
| たまねぎ (紫たまねぎ50ｇ) |
0.25個 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1.5 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 酢 | 大さじ1 | |
| ごま（白） | 3g | |
| にんにく (みじん切り) |
4g |
合計 192kcal
| 1 | なすは半分に切り、包丁で切り目を入れて10分ほど蒸す。蒸し上がったら冷やしておく。 |
| 2 | トマトは半分に切り、うすく切る。紫たまねぎはスライスして水にさらす。 |
| 3 | たれは混ぜておく。 |
| 4 | お皿にトマトを並べ、なすをのせて、たれをかけ、紫たまねぎを飾る。 |
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