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新玉ねぎ イタリア風オニオンリング

新玉ねぎ イタリア風オニオンリング
246kcal(1人分)

新玉ねぎでつくるイタリア風オニオンリング


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)100g
ビール120cc
バジル(乾)少々
たまねぎ1個
少々
パルメザンチーズ少々
合計   492kcal
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調理のポイント


1 ふるった薄力粉にビールを加え、ホイッパーでダマがなくなるように混ぜる。そのまま30分程、生地を休ませる。
2 新玉ねぎを6~7mmの輪切りにする。
3 ①の生地に乾燥バジルを加え、②の新玉ねぎを箸で絡ませる。
4 ③を180℃の油で2~3分程揚げる。
5 ④が熱いうちに、塩、粉チーズをまぶす。
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