お好み豚
282kcal（１人分）
思いつきで作ってみたら、美味しく出来ました！
投稿者：joli!joli!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (豚の切り落とし) |
200g | |
| 長ねぎ (細切り) |
0.5本 | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | |
| ソース（中濃） (トッピング) |
少量 | |
| マヨネーズ (トッピング) |
少々 | |
| のり（青のり） (トッピング) |
小さじ0.5 |
合計 564kcal
作り方は、ピカタのような要領です。 薄切り肉をフライパンの中で隣同士くっつけるように並べるだけです。
| 1 | 豚の薄切り肉に塩こしょうで下味をして、小麦粉をまぶします。 |
| 2 | 溶き卵につけて、ごま油を敷いたフライパンに並べます。 ※お肉は１枚ずつ卵につけて、並べて行きます。 |
| 3 | 上に、細切りにしたネギを並べます。 |
| 4 | 焼き色がついたら、裏返してネギの面も焼きます。 |
| 5 | 火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切り、ソース・マヨネーズ・青のりなどかけます。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
