中華風 | 汁もの・スープ・鍋物

奇跡的に美味しかった中華風コーンスープ

奇跡的に美味しかった中華風コーンスープ
153kcal(1人分)

簡単なのに、「中華のお店で食べたあの味だ!」ってなります!


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材料 
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食材名分量グループ
スイートコーン(缶詰クリームスタイル)200g
鶏がらスープ200ml
少々
ごま(煎り)少量
たまご1個
片栗粉
(水溶き片栗粉用)
小さじ2
小さじ4
合計   306kcal
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調理のポイント


1 コーン缶と鶏ガラスープを一緒に鍋に入れ火にかけます。
2 沸いたら弱火にし、アクをとって塩こしょうで味を整える味覇を使う場合、塩分があるので加減に気をつけます。
3 水溶き片栗粉でとろみを付けてから、溶き卵を少しずつ入れます。
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できレポ

2014-10-30 10:25:13

たまごが入ってる!と言ってうちの子が大喜びでした。おいしかったです。

カロレピ!管理栄養士

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