揚げたまご
487kcal（１人分）
揚げからお出しが、ジュワ～っと出てきて 美味しいです～
投稿者：joli!joli!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 油揚げ | 3枚 | |
| たまご | 6個 | |
| だし汁 | 150cc | |
| しょうゆ（薄口） (白醤油) |
大さじ2 | |
| みりん（本みりん） (調整) |
小さじ1 | |
| 長ねぎ (刻み) |
2cm |
合計 974kcal
| 1 | 油揚げを半分にして袋にし、卵を割り入れて、上部を爪楊枝で縫い縫いします。 |
| 2 | お出汁と白醤油とみりんで味を整えて、沸かしたお汁に並べて、煮るだけです。 お好みでネギをトッピング。 |
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