ガーリックピラフ風チャーハン
443kcal（１人分）
ニンニク好きにはたまらないご飯です。欲張りなので、両方の美味しいトコ取り！という感じのご飯にしてみました＾＾
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2杯 | |
| たまご | 1個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんにく | 1.5片 | |
| えのきたけ | 0.5袋 | |
| ツナ缶（油漬） (あれば) |
0.33缶 | |
| バター | 小さじ2 | |
| しょうゆ | 小さじ1 |
合計 886kcal
| 1 | 熱した中華鍋にオリーブ油（分量外：大さじ１）を馴染ませたら、よく溶いた卵を加えて一気に炒めて取り出しておきます。 |
| 2 | オリーブ油（分量外：大さじ１）と、粗く刻んだ玉ねぎ、2ミリ厚くらいにスライスしたニンニクを加えて炒めます。 |
| 3 | えのきを加えて炒めます。 |
| 4 | ツナ缶を加えて炒め、塩・胡椒で味を調えます。 |
| 5 | ご飯を加えて切るようにほぐしながら炒めます。 |
| 6 | ご飯と野菜がよく混ざったら、バターを加えてあおりながらよく炒めます。 |
| 7 | 醤油を加えてよくあおりながら炒めたら、1の卵を加えて全体にほぐしながら混ぜ合わせれば完成です。 |
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