中華風 | ソース・ドレッシング

冷やし中華の胡麻ダレレシピ(1~2人分)

冷やし中華の胡麻ダレレシピ(1~2人分)
103kcal(1人分)

お酢をベースに、練り胡麻などを合わせて作った胡麻ダレです。胡麻のコクがあるのに、お酢効果でサッパリいただけます。


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材料 
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食材名分量グループ
大さじ3
しょうゆ大さじ1
小さじ0.25
砂糖大さじ1
ごま油小さじ1
練りゴマ小さじ2.5
すりごま
(たっぷり)
少量
合計   206kcal
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調理のポイント

※練り胡麻を入れなければ、醤油ダレになります。※お好みで、オイスターソース(小さじ1/2)を加えると美味しいです。


1 全ての材料をよく混ぜ合わせてかけるだけです。
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