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こんにゃくの柚子胡椒きんぴら

こんにゃくの柚子胡椒きんぴら
120kcal(1人分)

こんにゃくの柚子胡椒きんぴら


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材料 
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食材名分量グループ
こんにゃく
(きんぴら用こんにゃく)
1枚
ごま油大さじ1
少々
ごま(白)大さじ1
料理酒
(*)
大さじ1
柚子こしょう
(*)
小さじ1
みりん(本みりん)
(*)
大さじ3
しょうゆ
(*)
大さじ1.5
合計   360kcal
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調理のポイント


1 フライパンにごま油を熱し、下ゆでして水気をよく切ったこんにゃく+塩を加えて炒める。
2 水分がしっかり飛ぶまで炒めたら、*の材料を上から順に加え水分を飛ばしながら炒める。仕上げに、ごまを加えて混ぜ完成♪
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