キャベツでカマンベール巻き巻き
430kcal（１人分）
キャベツでカマンベールを巻き巻き。ベーコンも巻いて巻いて～。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| カマンベールチーズ | 4個 | |
| ベーコン | 2枚 | |
| キャベツ | 2枚 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 | |
| オレンジ | 1個 | |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 | |
| バター | 小さじ2 |
合計 1720kcal
| 1 | 洗ったキャベツの葉を芯を境に半分にカットしラップで包んで、軽くしなっとなるまでレンジで加熱。 |
| 2 | ロールキャベツの要領で、カマンベールをキャベツの葉で包む。さらに、ベーコンを巻きつける。 |
| 3 | フライパンにオリーブオイルを熱し、②を並べて塩をふり、中火で焼き色を付ける。 |
| 4 | 焼き色が付いたら、白ワインを加えて強火でアルコールを飛ばす。 |
| 5 | キャベツ巻きを取り出し火を弱め、オレンジ果汁とバルサミコ酢を加え、軽く煮詰める。 |
| 6 | バターを落とし、溶けたら、キャベツ巻きにかけて、いっただっきま～す♪ |
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